Творог - 400 г,
Яйца -1 шт.,
Манка - 1 ст.л.,
Ванильный сахар - 1 уп.,
Сахар - 1-2 ст.л.,
Изюм - 50 г
Хорошо перетираем творог вилочкой. Яйца взбиваем с сахаром.
Вводим яичную смесь в творог и хорошо перемешиваем.

Добавляем манку и изюм,перемешиваем.

В форму, подходящую для пароварки, выкладываем сырники, предварительно сформировав шарики.

Сверху форму накрываем фольгой,чтобы испарившаяся вода не попала на тесто.Ставим в пароварку на 40 минут.Когда остынет форма, переворачиваем сырнички на тарелку. Подаём с чем угодно, можно со сметаной, вареньем.... Я подавала со смородиной.

Все, сырнички готовы! Приятного аппетита!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: