Кукурузные оладушки со сливами

Приготовить соус: сливы нарезать кусочками, выложить в сковороду, добавить сахар, бадьян, корицу и потомить 10−15 минут.

Яйцо слегка взбить с молоком, добавить кукурузную муку, разрыхлитель, ореховое масло, щепотку соли и замесить тесто.

На растительном масле жарить небольшие оладьи и выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Подавать оладьи горячими со сливовым соусом и кусочками слив.