Блины с семгой и сыром филадельфия

Рецепт блинов очень интересный с добавлением кипятка..блины получаются нежнейшие и тают во рту...ну а сочетание малосольной семги с сыром филадельфия безпроигрошное

Разводим тесто на блины: взбить яйца с сахаром, солью и содой. Добавить туда кефир, растительное масло и просеянную муку, снова взбить и в конце добавить кипяток. Тесто должно постоять минут 20. Жарим блины на хорошо раскаленной сковороде. Перед каждым выливанием теста на сковороду, смазываем ее растительным маслом.

Семгу режем на небольшие кубики. На блине делаем полоску с сыром филадельфия, сверху зелень и семга. Блин сворачиваем трубочкой, можно потом разрезать его пополам, как на фото.