Блины с ореховой начинкой

Для начинки возьмите нежный 5,5%nbsp;творог laquo;Домик в деревнеraquo;nbsp;и любимые орешки. Блины можете приготовить по своему любимому рецепту, я же делюсь рецептом своей мамы. Они для меня самые любимые.

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Добавьте 200 мл молока и хорошо перемешайте.

Добавьте муку и перемешайте.

Постепенно добавьте оставшееся молоко, каждый раз хорошо взбивая тесто.

Влейте растительное масло в тесто.

И перемешайте, переливая тесто половником и насыщая его кислородом.

Разогрейте сковороду для блинов и выпекайте тонкие блинчики на среднем огне.

Готовые блинчики складывайте стопочкой, каждый смазывая сливочным маслом.

Для начинки орехи нужно смолоть в крошку.

Смешайте ореховую крошку с сахаром и нежным творогом «Домик в деревне».

Смажьте каждый блин кремом и сверните в трубочку.

Полейте шоколадным соусом и подавайте. Приятного аппетита!