Зеленые блины с паштетом

Для блинов:
350 мл молока
100 г муки
50 г сливочного масла
20г измельченной зелени
2 яйца
соль
Для начинки:
100г паштета (у меня свиной)
50г сливочного масла

Добавить в муку яйца, молоко, растопленное сливочное масло и вымешать тесто.

Добавить в тесто мелко порубленную зелень. Тщательно вымешать тесто.

На хорошо разогретой сковороде испечь тонкие «зеленые» блины.

Готовые блины смазать сливочным маслом.

На блинчик выложить паштет (лучше не поленится и приготовить из куриной\свиной печени домашний вкусненький паштет).

Свернуть блины в рулет и порезать на порционные кусочки.