яйцо-2шт
лук зелёный-2пера
масло сливочное-50г
сметана-70г
соль
лимонный перец
огурец свежий-1шт.
нарезать мелко зелёный лук и слегка обжарить на сливочном масле
яйца взбить с солью и перцем и залить обжаренный лук
довести до готовности и свернуть пополам
выложить на тарелку,добавить сметану и нарезанный огурец.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: