Террин с вялеными помидорами

Даже не знаю,что тут комментировать...вкусно,да и все!!От себя бы я еще добавила свежего базилика,что-то не догадалась, но и без него получилось замечательно!!

Лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле до готовности. Куриное филе нарезать мелко, добавить к нему обжаренный лук, и нарезанный чеснок. Добавить сливки.

Всё измельчить блендером. Добавить яйцо, смесь перцев, соль, мускатный орех. Хорошо перемешать.

Вяленые помидоры нарезать на кусочки, добавить в фарш,перемешать

Форму выложить ломтиками бекона .

Выложить фарш. Накрыть фарш беконом. Запекать при 180ºC 40-45 минут.

Слить образовавшуюся жидкость . Затем убирать в холодильник на 8-10 часов. Приятного аппетита!