Сыр 200 г
Мука(+ немного для вымешивания) 1 стакан
Масло сливочное 150 г
Ветчина 150 г
Яйцо 1
Сыр натереть на мелкой тёрке.Ветчину нарезать кубиками 1х1 см.Масло растопить, добавить яйцо и муку, перемешать.Добавить сыр и вымесить тесто, немного подсыпая муки. Оно получается очень мягким. Разделяем тесто на кусочки, кладём в середину ветчину.И аккуратно формируем шарики. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.Выпекаем 15-20 минут на 190 градусах в дховом шкафу.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: