Салат-закуска из печени трески

1 банка консервированной печени трески
2 сваренных вкрутую яйца
1 пучок зеленого лука
сок из половины лимона
морская соль, перец

Яйца нужно отварить и затем очистить от скорлупы и вилкой размять в мелкую крошку

Добавить к яйцам печень трески (без масла) и снова размять, чтобы кусочки яиц и печени были одинакового размера

Зелёный лук промыть,обсушить,мелко нарезать и добавить в салат

По вкусу добавить в салат лимонный сок (примерно из половины лимоны).

Подсолить и поперчить салат по вкусу,и хорошо перемешать.

Подавать салат можно на гренках из белого или черного хлеба или в тарталетках.