Паштет из куриной грудки с тыквой и кедровыми орешками

Наверно многие заметили мою любовь к паштетам, и это рецепт не остался без внимания. В оригинальном рецепте в него добавлялся соленый огурчик, которого у меня не оказалось. Огурчик я заменила каперсами и нисколько не прогадала. Одно могу сказать, что здесь непременно должно что-либо присутствовать либо огурчик, либо каперсы!

Отварить грудку до готовности,нарезать.Тыкву также нарезать,отварить . Измельченный лук обжарить около минуты на сливочном масле

Добавить сливки, майонез, орешки, все измельчить блендером.

Добавить каперсы, вбить в однородную массу

Выложить в форму, охладить

Положите паштет на кусочек домашнего хлеба и получите вкусный и здоровый завтрак!