Мясные свитки

Рецепт был найден на Новый Год, чтобы быстро и вкусно. Я думаю что заворачивать можно все что нравиться, дело вкуса.

Ветчина
Сыр копченый
Перец сладкий
Сыр чеддер
Листья салата
Сметана или натуральный йогурт
зелень
Чеснок

Сыр чеддер трем на мелкой терке. Перец режем полосочками. Зелень мелко рубим. Заправляем соль, перец,чеснок на мелкой терке, сметана или йогурт. Нужно смотреть что бы не было 'мокрого' салата. Можно без чеснока. Все дела вкуса.

Ветчину тоненькими пластинами режем. Заворачивам в него салат и завязываем сыром. Подавать на листьях салата. На здоровье!