Кто не любит сало, или в пост, может делать все тоже, но с растительным маслом.
Фасоль красная 700 гр.
Лук репчатый 3-4 шт. средних
Чеснок (по вкусу)
Хмели-сунели
Кориандр(чайная ложка)
Кинза или петрушка
Перец красный острый
Сало свиное или растительное масло
Соль