Домашний ванильный экстракт

Натуральный ванильный экстракт дорогой и заканчивается быстро, потому что емкость маленькая. Мы будем делать на 1 стакан водки. В рецепте предлагается использовать ванильный стручки для ванильного экстракта из Мадагаскара.

Разрезать вдоль стручки не до конца.

Сложить все в емкость.

Залить водкой. Закрыть крышкой плотно и поставить в темное и прохладное место на 2 месяца. И чем дольше стоит тем ароматней экстракт.

Через два месяца у нас свой домашний экстракт для выпечки.