Полицейские пончики

Смотрела я тут один американский фильм, и там полицейские тааааааак вкусно ели пончики с кофе, что я побежала на кухню делать пончики) делала первый раз) и очень удачно. Угощайтесь, не стесняйтесь) это конечно жирновато, но раз в год себе такое позволить можно)

2 яйца
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
250 гр творога
250 гр муки+ для раскатки теста
1 ч ложка разрыхлителя
Соль
Подсолнечное масло

Яйца взбиваем с сахаром и солью..

Добавляем творог. Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем.

Замешиваем тесто...

Тесто раскатаем и кружкой делаем кружочки...

В кружочках делаем дырочки(тут у меня наступил ступит, я хотела чтобы все было ровном красиво и тут под руку мне попался счисток ребенка, а он как раз с круглешком на конце. Так и получилось дырочки в пончиках) как видно на фото, про один пончик я забыла)