Хочу вам сегодня предложить вариант неспешного, но очень вкусного завтрака. Получается очень ароматно. Вnbsp;такое пасмурное утро, как сегодня,nbsp;солнышко у нас было на тарелке...
Духовку нагрейте до 200 градусов. Картофель отмойте щеткой, нарежьте прямо в шкурке на кусочки среднего размера.
Лук почистите и мелко нарежьте.
Бекон нарежьте тонкими полосочками.
В смазанную маслом форму положите картофель, лук, кукурзу, веточки тимьяна и розмарина, посолите, приправьте перцем и орегано, сбрызните оливковым маслом.
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 15 минут, затем снимите фольгу, перемешайте и запекайте еще 15 минут.
Вытащите из духовки, вбейте яйца и запекайте еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: