Куриные роллы с беконом и сыром

Как-то Аля выкладывала похожий рецепт http://www.edimdoma.ru/retsepty/38318-kurinye-grudki-s-nachinkoy-v-bekone?page=2 Это было как раз в тот день, когда я готовила эти роллы. В общем, флюиды на сайте - дело обычное;)

куриные грудки
горчица
бекон
твердый сыр
соль
перец

Грудинку нарезать на продолговатые кусочки. Немного отбить, посолить, поперчить.

Мясо смазываем горчицей (немножко), выкладываем на него бекон,а потом сыр. Тут на фото верхний кусок намазан горчицей, средний уже и с беконом, а нижний - со всем, что надо.

Формируем роллы, выкладываем в форму (желательно застелить пергаментом). Запекаем в духовке 10-15 мин при 180С (можно и 200С). Сыр плавится, но вытекает не сильно, - именно так и надо. Есть смысл брать как можно более твердый сыр.