Куриная грудка в сметане

Легкий, быстрый, а главное не сложный в приготовлении. И очень вкусный!

Одна грудинка без кожи
Одна крупная луковица
Одна банка сметаны (400 г)
Смесь прованских трав
Растительное масло для жарки
Соевый соус 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу