Фаршированные помидоры на пару

Очень простое и вкусное блюдо, которое знают все хозяйки и периодически готовят, когда нет времени долго стоять у плиты, каждая по своему, из того, что есть в холодильнике.

помидоры
шампиньоны
сосиски
сыр
зубчик чеснока
сметана
хмели сунели
соль
перец

Срезаем у помидор крышечку, вынимаем, с помощью чайной ложки, серединку(она нам не понадобиться). Сосиски, шампиньоны, сыр и чеснок нарезаем квадратиками, добавляем приправы и заправляем сметаной. Помидоры посолить изнутри, начиняем подготовленной массой, сверху посыпаем тертым сыром. Готовим на пару 15 минут. Приятного аппетита)))