Печеночный салат

Простой и вкусный салатик на каждый день.

Вареный картофель, яйца и жареную печень натереть на терке.

На блюдо выложить тертый картофель. Смазать майонезом. Присолить.

Сверху яйца. Смазать майонезом. Присолить.

Тертую печень смешать с майонезом и выложить на яйца.

Сделать зажарку из лука и моркови, остудить и выложить верхним слоем салата. Украсить зеленью.