Оливье «Цветной серпантин»

Готовим оригинальный новогодний салат!

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

Отвариваем картофель и морковь. Нарезаем кубиками картофель, морковь, лук, огурцы и грибы. Измельчаем петрушку.

Лук обжарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы. Пожарить до готовности.

Соединяем жареные грибы с луком, добавляем картофель, морковь, огурцы, горошек. Добавляем майонез Постный ТМ «Слобода», солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

Сверху салат украшаем петрушкой. Постное новогоднее блюдо готово!