Мягкие, сочные и очень нежные котлетки!!!

Приготовить в мясорубке фарш из куриного мяса.

Кусочки батона замочить в молоке.

В мясорубку отправить остальные ингредиенты: картофель, лук, чеснок, замоченный батон.

Хорошенько перемешать, посолить, поперчить. Сформировать котлетки, а в серединку добавить небольшой кусочек сливочного масла (масло пропитает котлетку , придаст ей сочность и нежность).

Разогрейте в большой сковородке растительное масло. Готовьте котлеты на среднем огне по 3-4 мин. до образования корочки. Затем все котлетки сложить в кастрюлю и протушить еще 10-15 минут на слабом огне.

Наслаждаемся!!! На гарнир можно подать картофельное пюре или то, что любите!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: