Огуречный лимонад

Простой рецепт прекрасного, освежающего напитка в жаркий летний день.

Огурцы помыть.

Порезать кусочками и переложить в блендер. Насыпать сахар, соль и хорошо измельчить в пюре.

Огуречное пюре перетереть через сито.

Добавить лимонный сок, воду. Хорошо перемешать.

Для подачи: один огурец нарезать слайсами с помощью специальной терки или овощечистки.

В бокалы разложить огуречные слайсы, лёд, разлить лимонад. Украсить бокал дольками лайма. Свежий лимонад с лёгкой кислинкой идеально утоляет жажду!