Напиток из ревеня, ананаса и киви

Лёгкий, вкусный летний напиток...

Можно на прогулку, можно наnbsp;десерт!

Стараясь обойтись без сахара в компоте, использовала сироп от ананасовых кусочков, который сбалансировал все остальные компоненты 'с кислинкой'.nbsp;

Ревень (200 г) моем, обрезаем края.

Делим на кубики. Заливаем водой (0,5 л), ставим на огонь.

Варим компот (я варю пару минут только после кипения, потом накрываю и настаиваю до остывания). Процеживаем.

Киви чистим и делим примерно так.

Ягоды годжи промываем, даём стечь.

Складываем в ёмкость для блендера киви, ягоды...

Ананасы в сиропе процеживаем. Кусочки ананаса пойдут у меня в пирог.

А сироп вот вливаем для баланса сладости в коктейль.

Компот уже настоялся и впитал красивый розовый цвет. Добавим в коктейль тоже.

Уже вкусно :)

Но мы взбиваем!

Получилось 300 мл готового напитка.

Переливаем густой напиток в бокал.

Угощаемся :)

Или берём с собой на природу!

А вот пирог, куда я пристроила ананасовые кусочки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/75106-pirog-s-ananasom