Для этого коктейля, конечно, лучше использовать свежевыжатый апельсиновый сок!
Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Морковь запечь в духовке до готовности, затем почистить.

В блендере соединить апельсиновый сок, морковь и курагу и измельчить все в однородную массу.

Разлить коктейль в бокалы и посыпать куркумой.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: