Клубничная САНГРИЯ

Участник конкурса "Клубничный бум". Из среднеалкогольных напитков Сангрия наиболее удачный вариант для отдыха и освежения в летнюю жару...В Испании это самый популярный коктейль из разбавленного вина с добавлением разных фруктов. Полистав несколько рецептов,я решила поэкспериментировать с клубникой...,ну а цитрусовые-это классическое дополнение в этом чудесном прохладительном напитке! Сначала хотела ещё добавить сироп черники,но решила,что он слишком затемнит в итоге напиток...,поэтому в процессе налила немного персикового нектара)))

0,5 л красного/розового вина
150 мл персикового сока
150 г клубники
1 ст.л. мёда
1 лимон
5-6 гвоздичек
палочка корицы
стакан льда

Продукты...

Лимон моем и нарезаем прямо с кожурой на ломтики.

Клубнику тоже моем,очищаем хвостики и нарезаем на 4 части каждую...

Отправляем в чашу для перемешивания напитка.

Для аромата добавим гвоздику и корицу в палочке!

Вместо сахара добавляем жидкий мёд.

Вливаем любое вино...

И вот персиковый нектар (мои мальчишки его любят!)...отлично вписался к клубничке!

Пробуем на вкус и смотрим,чего не хватает))) На самом деле напитку лучше немного настояться до подачи в холодильнике!

А не хватает,конечно,льда! Отмеряем стакан кубиков из льда...

И высыпаем к напитку...Перемешиваем и разливаем по широким стаканам.

Кусочки клубники в напитке в процессе вечера можно скушать))) Они вполне вкусные остаются)))

К Сангрии можно подать рулетики из сыра и творога (http://www.edimdoma.ru/retsepty/55628-syrnye-ruletiki-s-letney-nachinkoy-vkus-leta)