Карамельный кофе под сливочной шапочкой

С корицей я пью nbsp;кофе каждый день...Но вот решила повторить просмотренный в интернете видео-рецептnbsp;карамельного кофе))) nbsp;Немногоnbsp;специй...,а для праздничности украсила снежной вершиной из сливок...Получилось '2 в 1',кофе-десерт!!!nbsp;

Продукты...

Разогреваем турку и насыпаем на дно сахар с ванилью.

Плавим на мизерном огне,шевеля в руках турку.

Кидаем сверху мускатный орех и корицу по вкусу.

Турку немного потрясти в стороны.

А вот и до кофе черёд дошёл!

Снова слегка потрясти в разные стороны,чтобы распределить по дну кофе.

Залить водой из чайника на две кофейные чашки...

Поставить на тот же маленький огонь и ждать появления пузырьков. Турку можно поднимать и опускать с огня,не допуская закипания напитка!

Разливаем по кофейным чашкам...

Можно подавать!

А можно украсить взбитыми сливками)))

Взбиваем и помещаем их в кондитерское приспособление...

Ставим нужную насадку...

Для сливок оставляем место в чашке.

И выдавливаем на кофе сливочную змейку!

И сразу подаём кофе-десерт!

Сверху я присыпала маком,но это так...больше для красоты)))