Имбирно-клубничный лимонад для всех-всех

Яркий освежающий напиток прекрасен в жаркий знойный день! Прекрасно утоляет жажду! Мне нравится пикантный вкус, который дает молотый имбирь, свежий имбирь тоже будет прекрасно работать в компании клубники. Коричневый сахар делает напиток более выразительным. Угощайтесь, мои дорогие!!! Спасибо Вам за поддержку и внимание!!!

1 ст. л. сухого имбиря или корешок свежего
250 мл. воды
100 г коричневого сахара
300 г клубники
цедра и сок 2 лимонов
0,5 л газированной воды
лёд

250 мл воды выливаем в кастрюльку, добавляем сахар и имбирь, доводим до кипения.

Добавляем цедру лимонов. Кипятим 5 минут.

Выжимаем сок 2-х лимонов. Клубнику нарежем пластинами.

Клубнику отправляем в лимонный сок и заливаем имбирно-цитрусовым сиропом. Даём настояться до полного остывания.

Процеживаем дважды, первый раз через сито, второй раз через сито с салфеткой.

Добавляем газированную воду.

Разливаем по бокалам со льдом. (Для красоты в формочки для льда выкладываем по ломтику клубники. Когда лёд застынет получится клубничная льдинка) Подаваём тут же!