Глинтвейн mdash; это горячийnbsp;алкогольный напитокnbsp;на основе красногоnbsp;вина сnbsp;сахаромnbsp;иnbsp;пряностями. Также в глинтвейн могут добавляться свежие или сушеные фрукты, мед и ягоды. Этот напиток популярен в странах Северной Европы. Предлагаю приготовить глинтвейн с грейпфрутом и яблоком. Фрукты придают напитку приятный вкус, а корица и гвоздика mdash; изысканный аромат. Глинтвейном приятно наслаждаться осенними и зимними вечерами.

Нарезать грейпфрут и яблоко на дольки.

Поместить в кастрюлю сахар, корицу и гвоздику, залить водой и поставить на плиту. Кипятить в течение 5 минут на среднем огне, помешивая до полного растворения сахара.

Убавить огонь и добавить вино.

Варить в течение 10 минут на медленном огне.

Добавить дольки грейпфрута и яблока, продолжить варить еще 5 минут.

Готовый глинтвейн разлить в бокалы.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: