На 2 порции:
Свежемолотый черный кофе 2 ч.л.
Черника 100 г
Сахар 2 ч.л.
Ванильная палочка
Молоко
Перетираем чернику с сахаром, затем пропускаем ее через сито.
В турку засыпаем кофе, заливаем его водой, затем добавляем содержимое ванильной палочки и ставим на огонь варится. Варим на небольшом огне, пока кофе не начнет кипеть.
Добавляем в горячий кофе чернику и даем ему настоятся несколько минут.
Процеживаем кофе через сито(чтобы кусочки ванили и мякоть черники не попали в напиток).
Добавляем молоко и наш ароматный напиток готов.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: