Пивной хлеб на сливочном масле (Buttery Beer Bread)

Достаточно популяный американский рецепт Хлеба на Пиве! Существуют разновидности данного рецепта... Этот хлебушек очень привлек меня своим внешним видом! На фото в рецепте он был таким ярким... и по-красивому 'корявым'!!!nbsp;nbsp;Я бы этот хлеб не стала причислять к традиционным видам хлеба...nbsp;nbsp;Но, к аперитиву, под закуски, и в качествеnbsp;основы подnbsp;бутерброды...ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! nbsp;Рекомендую попробовать!nbsp;

Духовку включить на 190 С. Просеять муку, пекарский порошок (разрыхлитель) и соль.

Добавить сахар и перемешать все сухие ингредиенты.

Влить в миску с сухими ингредиентами пиво и как следует перемешать (лучше воспользоваться деревянной ложкой!)

Тесто получится достаточно плотной консистенции...

Сливочное масло (лучшего качества!) растопить. Прямоугольную форму для кексов смазать немного растопленным маслом.

Выложить тесто в форму и разровнять.

Сверху залить сливочным маслом! (я один раз перепутала и использовала подсоленное сливочное масло! Тоже вкусно получилось!)

Поставить выпекаться в разогретую духовку ровно на 1 час (до сухой деревянной палочки!). Хлебушек прилично вырастет. Достать из духовки и дать остыть 15 минут, прежде чем вытащить его из формы.

Уррраааа!!!!! У меня он получился такой же симпатичный как на фото к рецепту... )))))

Попробовать хлебушек.... И самим для себя определиться, с чем бы Вам больше всего хотелось его съесть! )))))

Быстро! Просто! ВКУСНО!!!