Хлеб с томатом

Вот такой вот красивый хлебушек!:) и очень мягкий и вкусный! Получается у всех без проблем! Пробуйте...

Растворить в теплом молоке дрожжи,сахар и соль...

В муку добавить масло (у меня растительное)...

Добавить теплое молоко с растворенными дрожжами,сахаром и солью...Замесить тесто в течении 3 минут до однородности. Тесто станет эластичным и не будет липнуть к рукам...

Разделить тесто на две части и в одну вмешать томатную пасту (добавив 3 щепотки муки,чтобы не клеилось к рукам).. Поставить в теплое место для подъема на 2 часа!

...прошло два часа:)

Каждую часть теста раскатать в прямоугольник (квадрат) и сложить друг на друга....

Завернуть рулетом...либо,как вариант, с обеих сторон рулетом навстречу друг другу к центру) или...ваша фантазия)..Переложить на противень на пергаментную бумагу. Дать подойти еще 1 час в теплом месте!

Смазать обильно сверху молоком и посыпать травами...Выпекать 30 минут в разогретой духовке до 180 градусов.