Салями с белым шоколадом и фундуком

200 г белого шоколада
100 г сахара
1 яйцо
120 г печенья
250 г орехов фундук
сахарная пудра

Печенье измельчить в блендере, фундук мелко нарезать.

Растопить белый шоколад с небольшим количеством воды на слабом огне.

Добавить яйцо, фундук,печенье. Хорошо перемешать.

Выложить массу на бумагу для выпечки ,придать форму колбаски,скрутить и поместить в холодильник на 3 часа.

Снять бумагу,обвязать шпагатом (см.фото) .

Oбсыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита:)