Конфетки"Весельчаки-толстячки" с шоколадом и миндалём /без выпечки/

Рецепт конфеток прост и не требует особой подготовки,этим и привлекает.Когда-то,ещё в моём детстве делали многие хозяйки трюфели из сухого молока.Вот я и решила провести эксперимент,а что из этого вышло судить вам...

горький шоколад-200г
масло сливочное-100г
молоко сухое-1 стакан
сахар -1 ст.ложка/по желанию /
грецкий орех и миндаль -100г
сухое молоко для обсыпки
какао для обсыпки
шоколад горький для глазури
сок лимона или лайма по вкусу

шоколад поломать,добавить масло и поставить на водяную баню

орехи и миндаль подсушить на сковородке,измельчить

в шоколадно-масляную массу добавить сахар и сухое молоко и тщательно перемешать

добавить орехи и миндаль,можно добавить немного сока лимона,перемешать и поставить в холодильник на 30 минут

из полученной массы вылепить конфетки и обвалять их в сухом молоке,отправить в холодильник до застывания

растопить горький шоколад на водяной бане и окунуть конфетки ,окрашивая половину или хвостики,присыпать какао