Картошка «Вкус детства»

Старый добрый и вкусный десерт!

Этому рецепту лет 30! Никогда ничего не меняю, просто уменьшаю порцию. Спасибо моей любимой тете Аде за рецепт!!!

Сливочное масло взбить с солью и ванильным сахаром. Орехи и печенье измельчить в блендере (печенье у меня «Сливкино»).

Масло, печенье и орехи хорошо перемешать. Просеять какао и еще раз хорошо перемешать.

Добавить коньяк и перемешать. Начать постепенно добавлять сгущенное молоко.

Должна получиться нежная масса, которая хорошо держит форму.

Сформировать пирожное.

Положить в холодильник на пару часов и дать застыть.

Приятного аппетита!