Оладьи с фруктами "Ассорти"

nbsp;Сегодня у нас на завтрак nbsp;вкусные оладьи с начинкой из разнообразных фруктов! nbsp;Так как фрукты сладкие,подаём с кисленьким вареньем nbsp;из красной смородины для вкусового баланса)))nbsp;

В кефир или простоквашу вбиваем яйцо,муку с разрыхлителем...,оба вида сахара,смешиваем.

Для начинки берём всего понемножку: абрикосины,банан,грушу без кожицы мелко нарежем.

Отправляем в тесто,перемешиваем. Даём тесту немного постоять.

Выкладываем тесто с начинкой по ложке в разогретое масло.

Обжариваем до нужной румяности оладушки с двух сторон.

Подаём тёплыми,макая в варенье)))

Получается 30 штучек! Налетаем,друзья!!!! Кофе прилагается)))