Блины с персиками

Тут больше интересовали меня не сами блины, а оригинальная подача.

nbsp;

nbsp;

Разводим тесто на блины: яйца+соль+сахар+сода+кефир+минеральная вода+ масло+мука. Если выходит тесто жидковато, то добавьте горстку муки. Выпекаем блины решеткой как на фото.

Персики режем на дольки, выкладываем произвольно, сверху кладем выпеченную решетку, посыпаем сахарной пудрой и украшаем свежей мятой. Красота готова ! :-) Вкусно и красиво. Приятного аппетита :-)